04 декабря в Виномаркете №1 "Rudomino" пройдёт дегустация вин Франции, регион Бордо.
Бордо имеет достаточно сложную структуру регионов и коммунальных наименований, в зависимости от которых минимальная цена за бутылку может варьироваться от 5 евро за самый простой образец регионального апелласьона Бордо до 1000 евро за бутылку.
В чем же суть этого деления, каковы принципы построения ценовой политики, и как Бордо удается производить хорошие вина, несмотря на поразительно большие объемы производства – со всем этим нам и предстоит разобраться!
Образцы дегустации:
- Chateau Ferran 2009
- Chateau Fongaban 2007
- Chateau Segla “Margaux” 2006
- Fuge de Nenin 2004
- Chateau de Rollan 2008
Сразу следует заметить, что все вина в Бордо производятся методом ассамбляжа – смеси в различных пропорциях виноматериала различных сортов винограда в пределах одного виноградника. Иным словами, бордоские виноделы имеют в арсенале порядка четырех-пяти сортов. Разумно выбирая пропорцию каждого из них, искусный винодел может найти удачное сочетание для порой не самого удачного года урожая.
Приглашаем Вас провести вечер с интересным вином.
Начало дегустации в 19:00.
Количество билетов ограничено