З метою забезпечення потреб області у продовольчому зерні поточного року головою обласної державної адміністрації видано розпорядження „Про формування регіональних ресурсів продовольчого зерна у 2011-2012 маркетинговому році”. Згідно названому розпорядженню до районів та міст обласного значення доведено завдання щодо формування ресурсів продовольчого зерна на поточний маркетинговий рік в обсязі 210 тис.тонн та його трьохмісячного незнижувального запасу – 51,0 тис.тонн.
Станом на 10.11.2011 року сформовано регіональні ресурси продовольчого зерна 196,7 тис. тонн, що становить 93,7 % річного завдання. Обсяг формування трьохмісячного незнижувального запасу виконано на 100,6 % або заготовлено 51,3 тис. тонн. Регіональні ресурси формуються за рахунок коштів сільгосптоваровиробників області.