“Вишневе меню”: у яких вінницьких закладах тепер можна спробувати унікальні страви з вишнею 

Нещодавно вишня стала гастросимволом міста через універсальний смак, однойменний мікрорайон, а також саме Вишнею назвалася садиба М. Пирогова - центр культурно-мистецького життя Вінниці у другій половині ХІХ ст. 

Офіційна туристична сторінка міста Visit Vinnytsia повідомляє, що свої новинки заклади розробили у рамках Вінницького стандарту гостинності. Мета проєкту – посилити конкурентоспроможність малого та середнього підприємництва у сферах туризму та гостинності, підвищивши кваліфікацію гідів, працівників туристичної і готельно-ресторанної сфер. 

Перелік вишневих страв та закладів, де їх можна спробувати: 

«Churchill-inn» готель – ресторан (вулиця 8-го Березня 1а) 

• борщ на вишнях; 

• вареники з вишнею; 

• штрудель з вишнею. 

Gagarin burgers & meat (проспект Космонавтів 36) 

• медальйони із телятини фаршировані сиром камамбер,в беконі та під соусом П‘яна вишня; 

• філе курчати із ніжним сиром, п‘яною вишнею та розмарином; 

• бургер GAGARIN з вишнею та котлетою із яловичини. 

Ресторація «Гостинний Пан» (вулиця Генерала Арабея 3А) 

• штрудель із вишнею; 

• вареники із вишнею; 

• філе качки під вишневим соусом. 

Ресторан Трофей (вулиця Театральна 20

• вишняк; 

• свинина на кістці під вишневим соусом; 

• телятина на кістці під вишневим соусом; 

• баранина на кістці під вишневим соусом; 

• вареники з вишнями; 

• торт «П’яна вишня»; 

• штрудель з вишнею. 

Кінь у Протигазі (вулиця Симона Петлюри 20) 

• вареники із вишнею; 

• десерт "Шварцвальд" шоколадний бісквіт із кремом та вишневим джемом; 

• соус вишневий; 

• настоянка Бурбон на сушеній вишні; 

• борщ на вишнях (за попереднім замовленням для туристичних груп). 

Georgian Factory (вулиця Грибоєдова 3-а)

• хінкалі П’яна Вишня. 

Бутлегер і Душечка (вулиця Кармелюка 2) 

• бургер «Подільський» з вишнею та мармуровою котлетою. 

Лезгинка (вулиця Пирогова 37) 

• хінкалі з вишнею; 

• компот вишневий; 

• чача на вишні. 



Переглядів: 887
Поширень: 1