У селі Романів-Хутір на Вінниччині запрацював новий холодильний комплекс для зберігання фруктів та овочів, зведений на базі Іллінецького коледжу. Проєкт вартістю понад 4 мільйони євро реалізували за підтримки уряду Німеччини.
Про це інформує My Vin, посилаючись на "Суспільне. Вінниця".
Комплекс створили в межах німецько-українського діалогу з розвитку плодоовочевого сектору DUALOG, який стартував у 2021 році після візиту міністра аграрної промисловості Німеччини в Україну. У його реалізації взяли участь Міністерство аграрної політики Німеччини, Міністерство економіки України, Міністерство освіти і науки, керівництво Вінниччини та Іллінецький коледж, що має понад 20 років співпраці з німецькими партнерами.
Як зазначила представниця проєкту DUALOG Біргіт Маєр-Штайн, рішення про будівництво комплексу ухвалили після руйнування Каховського водосховища та втрати частини південно-східних територій, що опинилися окупованими або замінованими. Новий об’єкт допоможе фермерам центральної України забезпечити збереження врожаю та стабільність його збуту.
Директор Іллінецького коледжу Василь Пиндус наголосив, що продукція надходитиме не лише від коледжу, а й від фермерів у радіусі до 100 км. Це дозволить забезпечити постачання на ринок за справедливими цінами.
Проєкт також має освітню складову: українські та німецькі фахівці розробляють 22 нові навчальні курси для студентів, які стануть основою для практичних занять і семінарів.
Перша черга проєкту вже завершена. Вона передбачає будівництво семи холодильних камер загальною місткістю 1275 тонн, з яких 775 тонн призначені для фруктів, а 500 тонн — для овочів. Відповідно до підписаного меморандуму, комплекс залишатиметься державним та буде доступним для студентів, фермерів і науковців.
Читайте також:
У Вінниці до реального терміну засудили п'яну водійку, яка скалічила дитину