Напередодні Великодня 2026 року українцям доведеться платити більше за традиційні продукти святкового столу - яйця, м'ясо, молочні вироби та інгредієнти для пасок. Найбільше зростуть ціни на яйця - на 10-15%, пише My Vin.
Середня ціна за десяток на початок березня становила 79-87 грн, а до свята може піднятися ще вище через сезонне зменшення виробництва, підвищений попит і зростання витрат на корми та енергоносії.
М'ясні продукти подорожчають помірно. Середні ціни на свинину: грудинка - 232 грн/кг, шия - 250-280 грн/кг, лопатка - 185-205 грн/кг. Яловичина - 290-340 грн/кг, домашня копчена ковбаса - 500-750 грн/кг, свіжі ковбаски - 180-220 грн/кг. Ціни на м'ясо птиці залишаються відносно стабільними: куряче філе близько 190 грн/кг, курячий фарш - 120 грн/кг, гомілка - інколи до 77 грн/кг за акцією.
Молочні продукти подорожчають на 3-5% через витрати на електроенергію та логістику. Ціни: сир 9% - 288 грн/кг, сметана 15% - 190 грн/кг, вершкове масло (180-200 г) - 94-155 грн. Паска вагою близько 1 кг у 2026 році коштуватиме 240-250 грн через здорожчання борошна, цукру, сухофруктів і масла.
Овочі та фрукти також дорожчають: огірки - 125-170 грн/кг, помідори - 120-140 грн/кг, молода цибуля - 69 грн/100 г, кріп і петрушка - 30-60 грн/пучок. Яблука - 30-45 грн/кг.
Зростання цін пояснюється подорожчанням електроенергії, палива, логістики, світовими цінами на зерно і збільшенням мінімальної зарплати.
Читайте також:
Ціни на Вінниччині зросли: що подорожчало найбільше у лютому