На українському ринку овочів і фруктів за останній тиждень змінилися ціни на низку популярних продуктів. Частина овочів подорожчала через скорочення пропозиції, тоді як деякі фрукти та овочі, навпаки, стали дешевшими.
Про це повідомляє My Vin, посилаючись на РБК-Україна.
Які овочі подорожчали
Найбільше за тиждень змінилися ціни на моркву та ріпчасту цибулю. Морква подорожчала з 12–15 до 13–16 гривень за кілограм.
Ціна цибулі зросла з 11–15 до 14–17 гривень за кілограм. Водночас вона залишається овочем із найбільшою кількістю пропозицій на торговій платформі.
Столовий буряк також додав у ціні — з 13–15 до 14–16 гривень за кілограм.
Помітно змінилися ціни на огірки та помідори. За даними EastFruit, через скорочення пропозиції:
- огірки подорожчали з 40–60 до 45–70 грн/кг;
- червоні помідори — з 35–45 до 40–50 грн/кг.
При цьому кількість пропозицій помідорів на торговому майданчику скоротилася вдвічі. Минулого тижня помідори та морква також були серед товарів, які учасники найчастіше шукали для купівлі.
Часник подорожчав із 60–150 до 70–180 гривень за кілограм. Натомість пекінська капуста подешевшала — з 45–55 до 38–45 гривень за кілограм. Кількість пропозицій цього овоча продовжує зростати.
Ціна картоплі залишилася в широкому діапазоні — 10–16 гривень за кілограм проти 12–14 гривень тижнем раніше. Також збільшився розкид цін на солодкий перець та кабачок.
Що відбувається з «борщовим набором»
Минулого тижня на торговій платформі зросла пропозиція цибулі та інших овочів, які традиційно входять до «борщового набору».
Водночас ціни на них рухалися в різних напрямках. Морква, цибуля та буряк подорожчали, тоді як картопля має ширший діапазон вартості.
На ціни окремих овочів впливає співвідношення попиту та пропозиції. Зокрема, скорочення пропозиції вже позначилося на вартості огірків і помідорів.
Щодо цибулі, її продажі продовжують зростати. Експерти EastFruit також попереджають, що через скорочення виробництва навесні в Україні може виникнути дефіцит цього овоча.
Які фрукти подорожчали, а які подешевшали
На фруктовому ринку ціни також змінювалися в обидва боки.
Яблука залишаються лідером за кількістю пропозицій, але за тиждень подешевшали — з 16–40 до 16–35 гривень за кілограм. Водночас кількість пропозицій зросла, зокрема з’явилися оголошення про продаж яблук з Афганістану.
Груші, навпаки, помітно подорожчали — з 20–50 до 30–90 гривень за кілограм. Зросла також ціна персиків — до 100–120 гривень проти 65–100 гривень тижнем раніше.
Виноград подорожчав із 50–100 до 65–110 гривень за кілограм.
Серед фруктів, які стали дешевшими, — нектарини та сливи. Нектарини тепер коштують 90–120 гривень за кілограм, а сливи — 30–60 гривень.
Кількість продавців хурми також зменшилася, а слива вибула з переліку товарів, які найчастіше продавалися.
Сезонні кавуни та дині також продовжують змінюватися в ціні. Кавуни продають по 10–18 гривень за кілограм, а дині — по 65–95 гривень.
Серед імпортних фруктів гранат подорожчав до 190–250 гривень за кілограм. Ківі, навпаки, подешевшав — до 140–160 гривень за кілограм.
Читайте також:
Завтра в Україні буде найтепліший день найближчого періоду: прогноз
«Пункти незламності» вже працюють на Вінниччині: що там доступно