Особливість такого продукту в тому, що його вирощують на територіях віддалених від автодоріг і промислових зон та без застосування хімікатів. За словами фахівців, ціна такої продукції дещо вища за звичайну, проте корисніша для здоров\'я.
На Вінниччині під органічне землеробство відведено більше тисячі гектарів землі. Зокрема засіяно бобові та зернові культури, овочі і фрукти. Левова частка території, понад чотириста гектарів, належить лікарським рослинам. Їх більш ніж вісімнадцять видів. А днями одна з вінницьких фірм виробників даної продукції, отримала міжнародний сертифікат якості.
Окрім нашої області органічним землеробством в Україні займаються ще в Криму та частково у Полтаві.