- Мені цей мед, як ліки, - каже баба Марія. – Я і цукру не їм – мед. А як ліки треба пити, то я з медом під язик, і воно засвоюється краще! У нас же ж цукор чим тільки не обробляють, я чула навіть хлоркою.

Утім, лікувальні властивості меду відчутні тільки тоді, якщо мед якісний. А якісним він може бути, якщо його можна ножем різати – оце мед, переконаний Павло. На його лоточку на ярмаркові, окрім баночок із медом, стільники – бджоли так і рояться біля них, ласують.

- Насправді, натуральний мед від „намішаного” дуже важко відрізнити, - каже Павло. – Треба по ньому дивитися, знати, в кого купуєш, сезони цвітіння рослин. Та найлегше – на смак відрізнити. Бо якщо відчувається цукор – мед не натуральний.

Сам Павло вже й пригадати не може, коли хтось хворів останнього разу в його родині – їдять мед і про недуги забули.


Переглядів: 3575
Поширень: 0